Przepisy na marihuanę: Bita Śmietana
Posted by Marijuana Doctors on 05/24/2010 in Przepisy
Zaktualizowano 4 października 2020. Zawartość medyczna sprawdzona przez Dr. Joseph Rosado, MD, M.B.A, Chief Medical Officer
Poziom trudności: Umiarkowany
Często zdarza się, że pacjenci medycznej marihuany, którzy pieką smaczne ciasteczka, nie mogą podzielić się swoimi słodkimi przysmakami z nikim innym. Ale ci, którzy lubią piec dla przyjaciół i rodziny, którzy nie potrzebują pieczenia, mogą nadal leczyć się marihuaną, dodając ten przepis na bitą śmietanę z marihuaną do każdego ciasta, tortu lub lodów.
Jak zawsze, bądź ostrożny przy stosowaniu jadalnej medycznej marihuany. Efekty trwają znacznie dłużej niż w przypadku palenia marihuany. Aby leczyć się za pomocą marihuany, musisz przestrzegać przepisów obowiązujących w danym stanie. Nie jesteś pewien, jak uzyskać medyczną marihuanę? Umów się na wizytę z wykwalifikowanym lekarzem marihuany na MarijaunaDoctors.com.
Składniki
- 7 gramów marihuany, drobno zmielonej za pomocą młynka
1 filiżanka ciężkiej śmietany. Nie używaj ultra-pasteryzowanej śmietany.
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżka cukru pudru
Wskazówki
- Drobno zmielić pączek za pomocą młynka.
Dodać śmietanę i pączki do podwójnego kotła i podgrzewać na małym lub średnim ogniu. Gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
Pozostawić śmietanę do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie dodać do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce aż do ostygnięcia.
Schłodzić ubijaczki lub trzepaczki i dużą miskę do miksowania w zamrażarce przez 10 minut, zanim przejdziemy do następnego kroku.
Wyjąć ubijaczki lub trzepaczki i miskę z zamrażarki. Dodaj śmietanę do miski i ubijaj ją za pomocą miksera ręcznego lub trzepaczki, aż do uzyskania sztywnej piany.
Dodawaj cukier i wanilię, aż do uzyskania piki. Nie ubijaj zbyt mocno, bo krem stanie się grudkowaty i będzie przypominał masło.
Dodaj odrobinę do swojego ulubionego deseru i ciesz się!